Matakumi 4-Delige Messenset Japanse Damascus Stijl - Messenset Damascus Print - Japanse Keukenmessen - Perfect Voor Hobbykoks en de Professionele Keuken
Matakumi 4-Delige Messenset Japanse Damascus Stijl - Messenset Damascus Print -…
Stel prijsalert in
Maak een Bol.com prijsalert en ontvang een melding via email wanneer de prijs zakt.
Registreer gratis om prijsalerts in te stellen en onbeperkt producten te volgen.
Meer over dit product
Scherpe messen zijn onmisbaar in iedere keuken. Scherpe keukenmessen snijden niet alleen een stuk fijner, maar zijn ook veiliger en laten je eten beter smaken! Deze luxe messen in deze mesenset zijn vervaardigd in de befaamde Damascus-stijl. Matakumi staat bekend om zijn buitengewone scherpte en esthetische aantrekkingskracht. Deze complete set van vier messen bevat een 8'' koksmes, een 7'' en een 5'' Santoku mes, en een 3.5'' schilmes. De messen zijn stuk voor stuk ontworpen om uitzonderlijke prestaties te leveren in de keuken. Ontdek de Matakumi messenset in Japanse stijl. Jouw voordelen op een rij: Alle messen die je nodig hebt, gebundeld in één complete set. Het mooie fraaie ontwerp van een damascus staal messenset, maar dan onderhoudsvrij. Vlijmscherpe messen, die lang scherp blijven. Onderhoudsvrij & makkelijk te slijpen Perfect gebalanceerde messen. Roestbestendig. Complete 4-delige Messenset Deze messenset bestaat uit 4 verschillende messen. De messenset is compleet en bevat alle standaard messen die je in de keuken nodig zal hebben. Het 8'' koksmes (20.5 cm) is een veelzijdig keukenwerkpaard, perfect voor hakken en snijden. 5'' Santoku (13.7 cm) handig voor precisiewerk en kleinere ingrediënten. Het is gemakkelijker te manoeuvreren en biedt meer controle, vooral bij het snijden van kleine groenten, kruiden, enz. 7'' Santoku (17.8 cm) biedt een groter snijoppervlak en is hierdoor geschikt voor grotere ingrediënten. Dit kan handig zijn bij het snijden van grotere groenten, vlees en vis. 3.5'' schilmes (8.9 cm) uitzonderlijke controle biedt voor snel schil- en snijwerk. Onderhoudsvrij De messen van Matakumi hebben een HRC-rating van 58. Dit is precies de sweet spot voor hardheid van het lemmet van het mes. Het staal is hard genoeg om lang scherp te blijven, maar zacht genoeg om goed te kunnen slijpen. Messen met een HRC-rating onder de 57 blijven niet lang scherp en dienen voor ieder gebuik geslepen te worden. Dat is bij de messen van Matakumi gelukkig niet nodig! Wanneer er voor een hardere staalsoort (HRC-rating > 58) wordt gekozen blijven de messen net iets langer scherp, maar zijn ze onderhoudsintensief. De hardere messen zijn poreus waardoor ze gemakkelijk beschadigen en moeilijk te slijpen zijn zodra ze niet meer scherp zijn. De messen van Matakumi hebben dit probleem gelukkig niet! Forged Damascus Patronen Deze Matakumi messenset is niet alleen functioneel, maar ook stijlvol. De prachtige patronen in de stijl van Damascus staal geven elk mes een unieke, luxe uitstraling die je keuken een vleugje elegantie geeft. De messen zijn hierdoor ook een genot om mee te snijden! Het Verschil Tussen een Chef's knife en een Santoku Deze messenset komt zowel met een traditioneel Europees koksmes en 2 traditioneel Japanse santoku's. Koksmessen hebben een lange en meer gebogen lemmet, geschikt voor schommelende bewegingen en nauwkeurig snijden. Santokumessen hebben een korter en breder lemmet, waardoor een meer op-en-neer hakbeweging mogelijk is. Chefsmessen blinken uit in taken die een schommelende beweging of langere slagen vereisen, zoals het snijden van kruiden of het snijden van vlees. Santokumessen zijn geweldig voor precisietaken zoals het hakken van groenten, en hun kortere lengte kan voor sommige gebruikers handiger zijn. Uiteindelijk komt het neer op de taken die je het meest uitvoert in de keuken. Voor Professionele Chefs en Hobbykoks Of je nu een professionele chef-kok of een thuis-kok bent, deze messenset is een waardevolle aanvulling op je keukenuitrusting. De Matakumi forged messenset biedt de precisie en veelzijdigheid die je nodig hebt om met vertrouwen een breed scala aan recepten te bereiden. Investeren in de Matakumi Damascus-stijl messenset betekent investeren in uitmuntendheid en stijl. Neem de controle over je keuken met Matakumi. Ben je op zoek naar een fraaie onderhoudsvrij messenset? Dan is de 4-delige Matakumi messen set de beste messenset voor jou!
… lees meerReacties (29)
voor vijfenveertig euro is dit een te dure prijs gezien de prijs geschiedenis die rond de twintig euro lag. ik heb eerder de 3-delige Matakumi set gezien voor iets minder geld en dat voelt als een betere koop voor iemand die niet echt een complete set nodig heeft. die set kost rond de veertig euro en heeft dezelfde coating dus je krijgt meer voor je geld met minder messen die snel slijten. als je echt kwaliteit zoekt is een ander merk zoals Victorinox of Henckels beter maar voor de prijs van deze set is het niet de moeite waard om die te kopen. Matakumi 8-delige Messenset Damascus Stijl met Houten Snijplank & Messenmagneet - Japanse Keukenmessen - Perfect Voor Hobbykoks en de Professionele Keuken
Mijn vrouw koopt vaak een bol messenset of een matakumi messenset voor ons, maar deze variant met de print vind ik te duur voor de prijs-kwaliteitverhouding. Voor vijfenveertig euro zou ik liever wachten op de dertig euro die ik eerder zag, want dan is het echt een betere deal voor de hele familie. 🔪🛒
voor vierentwintig euro zou ik deze messen wel hebben maar voor vijfenveertig euro is het gewoon te duur. ik heb ze eerder gezien voor dertig euro en toen was het al een heel goed pak. damast ziet er mooi uit maar voor dat geld moet je gewoon kijken bij de andere merken die ook echt roestvrij staal hebben. het verschil in prijs is te groot voor een kleine upgrade in kwaliteit. ik zou gewoon wachten op een betere deal of een ander merk nemen.
€49,99 is ff duur voor deze set, gezien de laagste ooit €29,99. Ik zie hem eerder rond de €34,- in de aanbieding. Voor een hobbykok is dit misschien een te dure deal nu, maar wachten op een prijsverlaging is de slimste zet.
Ik denk dat de 8-delige Matakumi set met houten snijplank en magneten voor €89.99 wel degens iets meer de moeite waard is voor iemand die serieus wil gaan koken, want dan heb je toch echt kwaliteit en geen alleen maar een print die na een paar jaar afgeeft. Voor dat extra geld krijg je ook echt Damascus staal met een robuuste steelconstructie die als levenslange investering voelt en niet als iets dat na een paar weken afgeeft. Ik heb eerder sets van Shun gezien met daadwerkelijk gevouwen staal die jarenlang stabiel blijft en dat maakt het verschil voor iemand die echt kwaliteit zoekt en budget niet uitmaakt. Voor €49.99 is de huidige set eigenlijk een beetje te duur voor wat je krijgt en de coating is niet zo robuust als bij echte messen. Matakumi 3-Delige Messenset Japanse Damascus Stijl - Messenset Damascus Print - Japanse Keukenmessen - Perfect Voor Hobbykoks en de Professionele Keuken
