Kamadobarbecues zijn geen alledaagse barbecues. Kamadobarbecues vallen onder de houtskoolbarbecues, maar zijn een stuk krachtiger. De kracht ervan zit onder andere in de combinatie van de ei-vorm en de mogelijkheid om de luchttoevoer en -afvoer te regelen. Het keramische materiaal isoleert en kaatst warmte terug. Ingrediënten en gerechten krijgen hierdoor een onovertroffen smaak, ze garen gelijkmatig en blijven lekker sappig. Geweldig voor de echte barbecue liefhebber! Voordelen Optimale warmteisolatie voor gelijkmatige garing Behoud van smaak en vochtgehalte in vlees en vis Ook geschikt voor het stomen, koken, bakken en slow cooken van gerechten Compact en draagbaar formaat Zelf in te stellen ventilatie- en temperatuurstanden voor specifieke gerechten Altijd de juiste temperatuur door geïntegreerde thermometer 4 in 1 grill De BBQ Egg is gemaakt van gebakken en geglazuurd keramiek in traditioneel Japanse stijl, met een handige deksel met bamboe handvat. Hierdoor wordt de warmte veel beter geïsoleerd en kunt u rekenen op een constante temperatuur, van 110 graden tot 370 graden. De barbecue fungeert als een soort heteluchtoven, waardoor eten gelijkmatig en goed gaart. Daarnaast heeft u ook meer controle over de temperatuur zelf dankzij het ventilatierooster boven- en onderaan en handige temperatuurmeter. Zo kunt u met de BBQ Egg veel meer dan met een gewone barbecue. Gebruik de barbecue bijvoorbeeld om te stomen, koken, bakken en zelfs slowcooken. Zeker voor dit laatste is de BBQ Egg ideaal, omdat u op lage temperaturen voedsel langzaam kunt garen voor een intense rooksmaak. Uiteraard kunt u met deze BBQ ook gewoon grillen en het ding gebruiken waar het stiekem toch voornamelijk voor bedoeld is. Handige info over de juiste ventilatiestanden en temperatuurstanden voor specifieke gerechten kunt u terugvinden in de meegeleverde gebruiksaanwijzing. Compacte Kamado BBQ, een echte alleskunner De BBQ Egg is ideaal om kleine groepen van heerlijke barbecuegerechten te voorzien. Op het kookoppervlak met een diameter van 27 centimeter heeft u namelijk ruimte om te grillen voor 3 personen tegelijkertijd. Hij is klein genoeg om op een stevige tafel te staan, aangezien hij slechts 55 cm hoog is. Met 18 kg is hij ook veel lichter dan veel andere modellen en kan hij met zorg door één persoon worden opgetild. Inhoud pakket BBQ Kamado Egg Gebruiksaanwijzing Specificaties Afmeting keramische oven: 32 cm Afmeting totaal: 35 x 40,5 x 55 cm Diameter kookoppervlak: 27 cm Materiaal bovenste ventiel: gietijzer Materiaal handvat: bamboe Materiaal kookrooster: porselein geëmailleerd staal Materiaal voet: staal Materiaal binnenkant: keramisch mulliet Bestand tegen 1000 graden