Meer product informatie
Pien laat haar eten zien vol. 2 biedt een unieke kans om indruk te maken op je gasten en natuurlijk op jezelf. Na het grote succes van haar eerste kookboek, presenteert Pien nu meer dan zeventig nieuwe en bijzondere recepten die zorgen voor onvergetelijke avonden. Stel je voor dat je gasten verwelkomt met een delicieuze schotel van gamba's en inktvis in een pittige saus, gevolgd door zelfgemaakte ravioli gevuld met ricotta en geserveerd met een verfijnde erwtenpuree en pistachepesto. Om het feest compleet te maken, kun je eindigen met een verfijnde espresso crème brûlée. Ondanks de indrukwekkende uitstraling van deze gerechten zijn ze goed te maken en absoluut de moeite waard om te proberen.
Dit kookboek is een eerbetoon aan Piens grote inspiratiebronnen. De Franse, Italiaanse en Spaanse keuken vormen een belangrijke basis voor haar recepten en levenshouding. Het boek viert vooral de liefde voor koken, het plezier van een mooi gedekte tafel en de vreugde van samen genieten. Pien Wekking heeft haar passie voor koken met de paplepel ingegoten gekregen en organiseerde altijd al heerlijke etentjes voor haar vrienden. Door de coronamaatregelen begon ze haar recepten via Instagram te delen, wat al snel resulteerde in een groeiend aantal volgers. Inmiddels heeft ze meer dan 170.000 volgers en is ze een succesvolle kookboekenauteur. Pien woont in Amsterdam en blijft haar liefde voor koken met anderen delen, wat dit nieuwe boek tot een must-have maakt voor elke kookliefhebber.
... lees meer.