Lekker & Simpel presenteert hun nieuwe uitgave van het eerste kookboek, dat nu eindelijk klaar is na talloze vragen en verzoeken van enthousiaste fans. Sofie en Jorrit hebben niet louter de oude tekst en fotos gebruikt, maar hebben alle recepten volledig herzien. Ze hebben elk recept opnieuw gemaakt, gefotografeerd en in een nieuw jasje gestoken, volledig afgestemd op de hedendaagse smaak en eetgewoonten. Dit houdt in dat er nu meer groenten en kruiden zijn toegevoegd, zodat de recepten niet alleen lekkerder maar ook gezonder zijn. Daarnaast zijn er 50 nieuwe recepten toegevoegd, en dat zijn niet zomaar recepten, maar de meest populaire gerechten van hun blog, www.lekkerensimpel.com.

Deze frisse aanpak heeft geleid tot een kookboek dat zowel bestaande fans als nieuwe lezers zal inspireren om aan de slag te gaan in de keuken. Het resultaat is een verzameling van 150 heerlijke en toegankelijke recepten, perfect voor iedereen die van koken houdt, maar ook voor hen die nog niet zoveel ervaring hebben. Lekker & Simpel heeft al meer dan 125.000 exemplaren van hun boeken verkocht, wat getuigt van hun populariteit en de waarde van hun recepten. Dit kookboek belooft een must-have te zijn voor iedere thuiskok die op zoek is naar smaakvolle, eenvoudige en gezonde gerechten.