Gebruik jij vaak kaas voor op pasta's of fruitschillen door diverse gerechten? Met een zester rasp schaaf of rasp je zeer fijn jouw favoriete ingrediënten. Deze zwarte Microplane rasp heeft een extra scherp lemmet. Dit komt door de speciale lasertechniek die het merk Microplane bij al hun raspen hanteert. Hierdoor onderscheiden de raspen zich van vele andere merken binnen en buiten Europa.Het bladoppervlak heeft een lengte van 20 cm en beschikt over een fijne structuur. Dit blad is gemaakt van 18/10 roestvast staal. Aan het blad is een ergonomisch handvat met soft-grip bevestigd, gemaakt van kunststof. Naast kazen en fruitschillen kun je de zester rasp prima gebruiken voor chocolade, knoflook en pepers.