Zelf ijs maken is leuk, lekker en gemakkelijk. Het enige dat u ervoor nodig hebt, is een diepvriesvak of -kist, of natuurlijk een ijsmachine. Verwen uzelf of uw gasten met de talloze heerlijke variaties die ijs u biedt. Cecile Thijssen onthult u in dit b oek haar lekkerste recepten voor kleurrijke coupes, sprankelende spooms, romige milkshakes en feestelijke puddingen en taarten. Overheerlijke traktaties met ijs in de hoofdrol. U zult eindeloos blijven smullen!